Temperature padaju, dani postaju kraći, ali to ne znači da morate zaboraviti na svoju baštu tokom hladnijih meseci. U stvari, postoje mnoge vrste povrća koje su otporne na niske temperature i koje možete uzgajati čak i kad mraz stigne.
Ovo je vreme kada se možete posvetiti vrstama koje će vam obezbediti svežu i ukusnu hranu tokom jeseni i zime.
Izbor povrća:
Da biste uživali u povrću tokom hladnih meseci, trebate znati koje vrste su najbolje. Zelena salata, rukola, endivija, zimska blitva, spanać, grašak, bob, kupus, raštika i kelj su izvrsni izbori. Takođe, razmislite o sadnji rotkvice, češnjaka, crvenog luka, poriluka, komorača, mrkve i cikle.
Vreme setve:
Kada je vreme za setvu ili sadnju ovih vrsta povrća? Vrste koje sijete krajem leta i početkom jeseni rastu tokom jeseni i zime i mogu se brati od kasne jeseni do rane proleća. Neke vrste možete sejati krajem jeseni ili čak kad padne sneg. Obično se beru u rano proleće.
Kaljenje presadnica:
Ako planirate da presadnice uzgajate u plastenicima i kasnije ih prenesete na otvoreno polje, važno je da prođu proces kaljenja. Ovo će pomoći biljkama da se prilagode na jesenske i zimske uslove, posebno na niske temperature i mraz.
Zaštita od hladnoće:
Iako mnoge vrste povrća su otporne na niske temperature, treba ih zaštititi od hladnoće. Možete koristiti različite agrofolije ili platna za pokrivanje biljaka. Vodite računa da folije ne direktno dodiruju listove, jer to može uzrokovati oštećenja. Takođe, možete koristiti malč, kukuruzovinu, sijeno ili slamu za dodatnu toplotnu izolaciju.
Uticaj svetlosti:
Kako se dani skraćuju, svetlost postaje ograničavajući faktor za rast biljaka. Nedostatak svetlosti može uzrokovati izduživanje i gubitak zelene boje kod biljaka. Kako biste obezbedili dovoljno svetlosti, odaberite dobro osvetljene lokacije za svoje povrće.
Baštovanstvo tokom hladnih meseci može biti izazovno, ali i nagrađujuće. Pravilna briga o svojim biljkama i odgovarajuća zaštita od hladnoće omogući će vam da uživate u svežem povrću tokom cele godine. Iskoristite prednosti zimskih uslova i produžite period vegetacije svojih omiljenih biljaka. S obzirom na pravilnu brigu, vaša bašta može procvetati i tokom hladnih meseci.
(osnazenazena/pixabay)
