Iako se spanać tradicionalno smatra prolećnim i jesenjim povrćem, mnogi baštovani zaboravljaju da spanać može biti izuzetno uspešno uzgojen i tokom oktobra. Ovo zeleno lisnato povrće je bogato hranljivim materijama i može biti odličan dodatak vašoj bašti tokom jeseni.
Donosilo nekoliko korisnih saveta za sadnju spanaća u oktobru:
Izbor sorte:
Prilikom odabira sorte spanaća, razmislite o brzini sazrevanja i otpornosti na hladnoću. Sorte koje brže sazrevaju mogu biti idealne za sadnju u oktobru kako biste brže imali berbu.
Priprema zemljišta:
Spanać preferira dobro drenirano zemljište bogato kompostom. Dodajte kompost kako biste poboljšali plodnost i strukturu zemljišta.
Dubina setve:
Setvu spanaća možete obaviti plitko, oko 1-2 centimetra dubine. Setvu pokrijte zemljom i pritisnite lagano kako bi čvrsto stajala.
Razmak između redova i biljaka:
Ostavite razmak od oko 25-30 centimetara između redova kako biste omogućili biljkama da se šire. Između samih biljaka ostavite razmak od 10-15 centimetara.
Zalivanje:
Spanać voli konzistentnu vlažnost zemljišta. Redovno zalivanje je ključno, ali pazite da ne preplavite biljke. Održavajte vlažnost zemljišta, ali izbegavajte stvaranje barica oko biljaka.
Zaštita od mraza:
U oktobru, mrazevi postaju češći. Razmotrite upotrebu pokrivki kao što su agrotekstil ili staklenici kako biste zaštitili biljke od hladnoće.
Redovna berba:
Počnite sa berbom spanaća kada listovi dostignu željenu veličinu. Berba će podsticati nove listove da rastu, produžavajući sezonu.
Hrskav i svež spanać:
Spanać najbolje zadržava svoju hrskavost i svežinu ako se bere rano ujutru.
Sadnja spanaća u oktobru može vam obezbediti sveže i hranljivo povrće tokom hladnijih meseci. Osim što je ukusan, spanać je izuzetno bogat vitaminima i mineralima, posebno gvožđem i folatima. Uživajte u svom domaćem spanaću i dodajte ga u razna jela, od salata do čorbi i smoothija.
(osnazenazena/pixabay)
